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A LA CARTELe Chef de C'Goûts R'Mans vous propose uniquement des plats de qualité réalisés avec des produits frais, régionaux et de saison


Entrées
Entrées
Préparées par le Chef, selon vos goûts

Planche Mixte Charcuterie/Fromages
Parfait pour débuter autour d'un verre
16 €
Planche Mixte Charcuterie/Fromages

cappuccino de carottes, chantilly de romarin et sa chips de lard
9 €

ravioles de chèvre et noisette, espuma de butternut
14 €

Foie gras mi-cuit, gelée de pomme et yuzu
Dégustez une spécialité du Chef !
15 €
Foie gras mi-cuit, gelée de pomme et yuzu

saumon gravlax aux fruits rouges et sa salade croquante
14 €



Plats
Plats
Une sélection réalisée par le Chef selon les arrivages frais et de saison

risotto de Camargue, saumon, tomates confites et herbes fraiches
21 €

Saint jacques snackées à l'huile de truffe, mousseline de choux-fleurs
21 €

filet de bœuf Rossini mille feuille de pomme de terre, petits légumes
Tendre boeuf à déguster
27 €
filet de bœuf Rossini mille feuille de pomme de terre, petits légumes

magret de canard au soja, mille feuille de pomme de terre, petits légumes
Un délice pour les papilles avec assaisonnement maison
19 €

Poitrine de veau confite au miel et romarin, pommes grenailles
19 €

supreme de volailles aux morilles et vin jaune, gnocchis
19 €

Burger Végé aux légumes de saison
On pense aux végétariens, dégustez vos burgers juste bien préparés maison !
17 €
Végétarien
Végétarien
Burger Végé aux légumes de saison

Cheeseburger des Goûts R'Mans
Le burger de la maison
17 €
Cheeseburger des Goûts R'Mans

Camembert rôti au miel et romarin, charcuterie et grenailles
Un plat réconfortant qui va vous séduire
18 €
Camembert rôti au miel et romarin, charcuterie et grenailles

Côte de boeuf préparée
Le Must du boeuf avec une cuisson selon votre préférence...
68 €
Côte de boeuf préparée

bavette grillée et sa sauce poivre
Un voyage gustatif pour vos papilles !
18 €
bavette grillée et sa sauce poivre



Desserts
Desserts
Finir avec une douceur ça fait plaisir quand c'est du fait-maison

Pavlova et sa chiboust citron vert, fruits de saison
8 €
Pavlova et sa chiboust citron vert, fruits de saison

Moelleux au chocolat noir, coeur chocolat blanc
Une douceur qui va vous surprendre
8 €
Moelleux au chocolat noir, coeur chocolat blanc

Dome vanille, coeur caramel;
Un délice pour vos papilles
8 €

Tiramisu pistache griottes
8 €

Crème brulée pralinée
Un p'tit truc en plus à découvrir
8 €
Crème  brulée  pralinée

Assiette de 3 fromages
Sélection des fromages locaux selon arrivage
8,50 €
Assiette de 3 fromages

Café Goûts R'Mans
Un combo de surprises sucrées avec votre café
8,50 €
Café Goûts R'Mans

Digestif gourmand
14,50 €



Menu des Momes
Menu des Momes
Pour les enfants

Menu Unique pour les Mômes
Steak haché ou poisson frais Frites ou poêlée de légumes de saison + Mister Freeze ou dessert maison + Sirop à l’eau 20cl ou Tropico 25cl
13 €
Menu Unique pour les Mômes

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Cuisine Traditionnelle

"Que du Fait-Maison"

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